“龍旺榮記”牌連州菜心(2017中國長壽之鄉養生名優產品)

2019-07-03 16:12:07來源:連州市龍坪鎮孔圍蔬菜專業合作社



一、產地概況


連州市位于廣東省西北部、五嶺南麓、北江支流連江上游。北靠湖南省永州、郴州兩市的宜章、臨武、藍山、江華等縣;西部與連南連山兩個民族自治縣及賀州相接;東部與陽山接壤,毗鄰韶關;南臨珠三角,距州220公里,清連高速公路國道107、323線,省道114、259線以及二廣高速公路貫通全境。全市總面積2663平方公里,轄10個鎮和2個民族鄉,總人口約53萬人。連州市是自古粵、湘、桂三省(區)公路交匯點和商品集散地、中原文化與嶺南文化傳播的紐帶,是廣東省歷史文化名城,也是廣東省規劃建設的粵北三大旅游中心城市之一。連州市已榮獲“中國長壽之鄉”、“國家級食品安全示范市”、“中國紅蔥之鄉”、“中國水晶梨之鄉”、“中國生態旅游大縣”、“中國碳酸鈣之城”、“中國攝影之城”、“廣東省旅游強市”殊榮。連州市屬亞熱帶季風氣候區,具有四季分明、土壤肥沃、局部高海拔、晝夜溫差大的自然資源條件,是廣東省和清遠市主體功能區劃中的生態發展區域縣(市)。合作社蔬菜種植基地主要分布于龍坪鎮孔圍、高山、太平等多個鄉鎮,現合作社自有蔬菜生產基地面積1600畝,發放農戶蔬菜種植面積從2009年的275畝擴大到現在的2540多畝,年產量8000多噸,銷售收入約達到2000多萬元,總共帶動農戶1950戶,平均每戶增收2000元。

  1. 生產者基本狀況

    連州市龍坪鎮孔圍蔬菜專業合作社,于2008年成立,主要種植收購和銷售綠色食品蔬菜,屬于“公司+合作社+基地+農戶”銷售,產銷一條龍服務的專業合作社組織企業,合作社注冊資本為169萬元, 2013年被廣東省農業廳認定為廣東省菜籃子基地。2015年被認定為清遠市重點農業龍頭企業。合作社現有員工168人,其中固定員工68人,臨時員工100多人,其中農技人員5人。合作社現擁有保鮮冷庫3座,容積達到800多立方。

    合作社自成立以來,依托當地資源優勢,以無公害、綠色蔬菜生產為基礎,以市場為導向,以品牌開拓市場為特色,大力推進農村產業化發展。始終堅持以“展形象、邁臺階、上規模、創品牌、增效益”為目標,一直按照"公司+合作社+基地+農戶"的模式經營,主要經營“龍旺榮記”牌連州菜心、茄子、豆角、青瓜、蘿卜等各種農產品種植、銷售。合作社生產的龍旺榮記牌連州菜心2014年1月經國家綠色食品發展中心認定為綠色食品,2014年9月龍旺榮記牌連州菜心獲得國家農產品地理標志保護產品。合作社主要采取以保護價訂單收購的模式,與種植戶建立起長期穩定的利益合作關系,基本實現了企業增效、農民增收的目標,促進了農業產業化的快速穩健發展。

  2. 生產流程

    連州菜心生產基地選擇→基地設施建設→優良品種選擇→工廠化穴盤育苗→定植→田間管理→(水肥一體化、病蟲害綠色綜合防治)→采收→包裝→統一品牌銷售。

  3. 產品特色

    連州市蔬菜品種資源豐富多樣,在多年來的生產實踐中,培育出了適合當地自然條件而生產性能良好、遺傳性能穩定、具有地方特色的“連州菜心”地方品種。連州菜心種植利用連州市土壤肥沃、局部高海拔、晝夜溫差大的自然資源條件,按照標準技術規范進行生產,種植過程引用山水灌溉,施用有機農家肥料,使用生物農藥防治病蟲害,產品質量上乘,具有菜質鮮嫩,甜爽可口,風味獨特,營養豐富,具有綠色、自然、生態的特點。連州菜心含有豐富的維生素、胡蘿卜素和鈣、磷、鋅、鐵等多種營養成份,具有清熱解毒、降血脂、改善身體機能,增強免疫力的功效;曬成的菜干更是上乘的湯料,湯味甘醇,菜香特濃,具有清心潤肺,去熱解毒的藥效。

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