梅州豐順:一片茶葉激活鄉村振興新動能

2019-07-15 17:27:32來源:豐順縣人民政府

編者按 : 7月1日,中國改革報圖文并茂大篇幅刊登了《梅州豐順:一片茶葉激活鄉村振興新動能》的報道,從“高山富硒,豐順注定出好茶”“政府給力,奏響‘高山茶’大戲”等方面深入闡述了豐順高山茶產業的發展,為豐順立足區域功能定位,不斷厚植生態優勢,做好“生態+”的文章,助推鄉村振興,加快建設省級現代農業(茶葉)產業園,全面提升豐順茶葉產業的綜合實力,實現豐順紅色土地綠色發展注入了強大動力。本網站全文轉載,以饗讀者。

一直以來,豐順縣都是梅州九大名茶產區之一,茶葉產業也是豐順的農業支柱產業之一。2018年,豐順縣的茶葉產業更是迎來發展良機,成功入選廣東省2018年第一批省級現代農業產業園。梅州豐順以建設省級現代農業(茶葉)產業園為媒,鋪就生態富民之路。

——題記

豐順縣優質高山茶成為生態富民產業(葉繁榮攝)

十萬茶山迎客來。盛夏時節,記者沿著蜿蜒的山路進入梅州市豐順縣的各大茶山,充滿生機的嫩綠新芽和正在勞作的茶農,勾勒出豐順生態茶業發展藍圖。

豐順有好茶。截至目前,豐順縣擁有高山優質茶葉面積10.8萬畝,占廣東省茶葉面積八分之一,茶葉企業多達百家,形成以高山茶為特色,茶旅相融的茶葉產業鏈。

“豐順縣作為廣東北部生態發展區,立足區域功能定位,因地制宜發展特色茶產業,擦亮了豐順綠色生態品牌,更帶動茶農增收、茶企壯大的發展道路。”豐順縣委書記曾永祥說,接下來,豐順縣將抓住茶葉產業的發展,大力推進農旅結合,實現一二三產業融合,助推鄉村振興。

高山富硒

豐順注定出好茶

夏日碧空,穿過一層層云霧,豐順綠色的茶園如同碧玉明珠鑲嵌在一座座高山上。資料顯示,豐順縣境內,500米至1000米高山547座,千米以上高山57座,高山的地形地貌為茶葉種植提供了不可多得的自然環境。

豐順縣北斗鎮桐崠村,這里的茶園依山而建,呈現出獨特的園區風貌。茶園的負責人是豐順縣嘉洪農林有限公司的王藝樺。

“高山種茶,最大的問題就是道路問題,因為道路建設成本高;最大的優勢就是生態良好,適宜茶葉生長。”王藝樺說,茶園旁邊就是一個天然的湖泊,周邊還有茂密的植被,這些都是相當難得的自然條件,因此加大開發成本也是值得的。

行走在茶園,感受著生態茶園的清新與生機。遵循“生態、有機、融合”的理念,王藝樺在茶園附近種植了櫻花、桂花等觀賞苗木,以茶帶動旅游業的發展,因地制宜走茶旅融合的發展道路。“不能破壞原有的生態,發展農旅結合是一條比較綜合有效的道路。”王藝樺坦言。

融合“三產”,切實提升茶葉產業園建設成果。據了解,以生態茶園建設為基礎,結合休閑旅游熱點作為突破點,豐順縣重點發展梅州韓山生態區、潭江古茶樹文化旅游融合區,培育提升韓山、馬山、龍豐、華承、順興、鳳畬、九龍嶂、嘉洪大周湖等八個茶旅融合基地。

“高山云霧是大自然給予豐順縣的自然恩賜,也是豐順縣做優茶葉品質的有力基礎。云霧繚繞的高山,有利于茶葉的生長。”豐順縣農業農村局局長楊永亮說,在豐順茶產業優勢產區的硒含量達到0.79/公斤土—1mg/公斤土,高出國家中等富硒標準(0.4mg/公斤土)1倍多,是廣東省乃至華南區重要的富硒茶葉產地。

2018年11月,豐順縣印發了《梅州市豐順縣茶葉產業園三年建設方案(2018—2020年)》,提出堅持生態安全、科技創新、龍頭帶動、多方參與的基本發展原則,目的是把茶葉產業的發展基礎打好打牢,成為群眾的致富產業。

“豐順縣有良好的高山生態,茶農茶企都有做優品質的意識,在這個前提下,做強做大茶葉產業肯定不成問題。”豐順茶葉流通協會首任會長、廣東龍崗馬山茶業股份有限公司董事長饒富強表示,豐順茶葉發展已經具備天時地利人和,進入一個發展良機。

當前,豐順縣茶葉產業園建設正如火如荼。根據土地土壤肥力特性和氣候特點,豐順縣選址豐良鎮、龍崗鎮、八鄉山鎮、北斗鎮、潭江鎮等五個茶葉發展集聚鎮作為示范點,由廣東省農業科學研究院茶葉研究所提供技術支持,項目總投資2億元,主要種植品種包括小葉烏龍、金萱、雀舌、水仙、單樅、杏仁香、鴨藤香、八仙、竹葉香等。

在產地安全方面,豐順縣根據產業園實際情況,探索茶葉質量溯源管理平臺建設,并對茶園進行產地環境質量的整體評估。“這個措施不僅是為了保證茶葉品質,同時也是對自然生態的一種保護,可以形成良好的生態循環。”楊永亮說。

廣東省農業科學院茶葉研究所所長操君喜認為,豐順茶產業有歷史、有資源、有特色、有文化。 “豐順高山茶”以其獨特的地域香及豐富的茶文化,成為廣東茶業不可缺少的重要組成部分。

政府給力

奏響“高山茶”大戲

“每到茶葉采摘時節,豐順、潮汕一帶的茶商便會慕名而來,茶葉很快就被預訂收走了。”豐順縣留隍鎮西山村黨支部書記陳世光告訴記者。

“好茶是‘產’出來的,也是‘管’出來的。”農村創業青年陳斌是陳世光的兒子。很快,陳斌根據自己的想法,創立梅州釋迦崠生態茶業有限公司,采取“公司+基地+合作社”模式,實行農業產業化種植,打造“釋迦山云霧綠茶”品牌,與村民一起將一片“茶葉”做成一個“茶業”。“有品牌就有市場,消費者自然就知道這個茶葉產自哪里,品質如何。”陳斌說,現在正在對接電商平臺,進一步在“豐順高山茶”大品牌的影響下,做好西山村的“茶文章”。

陳斌說,茶葉要有上等的品質,除了生態資源優勢外,還要保障“質”和“量”。于是,陳斌為公司茶葉申請了“SC食品生產許可認證”,建設標準化茶葉加工廠,推行自動化、連續化生產。他告訴記者:“公司采用統一供種、統一采購、統一工藝流程、統一產品質量、統一包裝、統一銷售的經營方式,引導西山村茶葉走向精品化發展之路。”

馬圖村,曾因為沒品牌,出現價格低廉、滯銷的情況。“過去挑著出去賣,七八塊錢一斤,還沒有人要。”81歲的饒維義說,沒有品牌就像沒有身份證一樣。

在“馬山”“馬圖”等茶葉龍頭企業帶動下,馬圖村茶葉的種植從零散、無序到規模化、標準化,走出了一條“一村一品”的產業路、致富路。現在,僅種茶一項,全村870戶茶農里有80戶年收入超過10萬元,全村人均年收入1.5萬元,比2007年翻了十倍。“下一步我們將會結合馬圖村的紅色資源文化,實現綠色發展,推動第三產業發展,助推鄉村振興。”饒富強說,既要種好茶做好茶,更要充分挖掘豐順的茶文化,形成茶文化品牌。

對于現代企業來說,品牌日益成為企業生存和發展的核心要素之一,強勢的品牌意味著市場地位和利潤。作為豐順茶葉產業,一直都在品牌上做文章,突出“豐順高山茶”的特點,打造“豐順高山茶”公共品牌。

近年來,豐順縣與廣東省農業科學院、高校等科研院校合作,引進茶樹良種,建設種苗基地;全面加強茶葉生產的質量安全建設,推進無公害、綠色、有機茶葉產地產品認定。

其中,鳳畬茶業通過“SC食品生產許可認證”,馬山茶葉獲評為“廣東省十大名牌農產品”,韓山巖露茶在2014年中國國際茶業博覽會全國名優茶質量競賽中榮獲特等金獎及金獎,“韓山巖頂紅”于2015年榮獲意大利米蘭世博會名茶評優金獎,2014年“馬圖綠茶”獲批為國家地理標志保護產品。

“今年,我們將借助‘中國農民豐收節’這個契機,以‘茗茶比武 韓山論鑒’為主題,積極籌備‘第二屆中國農民豐收節暨首屆中國梅州國際茶業精英峰會’,將豐順縣高山茶產業以及茶葉產業園的建設成果推向全國及世界各地。”曾永祥表示,為提高豐順茶葉產業品牌知名度,豐順縣將會根據茶葉產業園建設方案穩步推進,塑造“豐順高山茶”公共區域品牌,積極助力豐順縣茶葉走向全國。

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